こんにちはasamiです。
ここ数日寒い日が続いています⛄
私の住む地域でも雪が降りました。
そんな寒い日の夜は鍋！
ミルフィーユ鍋にしてみました☺️
白菜と豚肉を重ねた物を鍋いっぱに入れたら、上にスライスした人参、刻んだお揚げ、シメジをのせてみました！
そして全体に火が通ったら大根おろしを大量投入してネギをちらして完成です！
味は白だしで😋
食べ盛りの子供たちがいるのでこれでは足りず、この後しゃぶしゃぶして、うどん→雑炊で〆ました！
初めて作ったんですが家族にも好評☺️
大根おろしがポイントです！
ぜひお試しください！
コメント